Paul Bassett은 ‘최고의 품질과 최상의 서비스로 완벽한 음식을 제공’ 할 수 있는 전문 바리스타를 양성합니다.각 단계별 맞춤 설계된 교육 시스템은 Paul Bassett 기준에 맞는
‘Sweet Dessert Style Espresso’ 를 추출할 수 있는 전문 바리스타육성은물론 최상의 고객 서비스를 제공하는 서비스 전문가로의 성장을 지원합니다.
BARISTA GRADE
01TRAINEE폴 바셋 커피 철학의 이해 폴 바셋 바리스타의 기본 역량 강화
02ROOKIE폴 바셋 에스프레소 추출 기준 이해 고객 서비스 기준 이해
03PROFESSIONAL‘Sweet Dessert Style Espresso’ 추출 역량 강화 서비스 전문가 역량 강화
